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家常红烧鲅鱼,详细做法与实用技巧一学就会

红烧鲅鱼是一道经典的家常菜,鱼肉鲜嫩入味,汤汁浓郁下饭,做法简单却充满家的味道,鲅鱼刺少肉厚,特别适合红烧,今天就来分享这道菜的家常做法,让你轻松做出餐厅级别的美味!食材准备(2-3人份):鲅鱼1条(约500克)葱1根、姜3片、蒜4瓣干辣椒2个(可选)八角1颗、花椒少许生抽2勺、老抽1勺料酒1勺、白糖1小勺盐……
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