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青团，传统美食的绿色奥秘与制作秘诀2026-01-03 23:18:53

青团,又称清明果、艾草团子，是江南地区清明节前后的传统小吃，它色泽翠绿，口感软糯，内馅香甜，承载着浓厚的时令文化与乡土情怀，青团究竟是用什么做的呢？它的制作又有哪些讲究？本文将为你一一揭晓，青团的外皮：天然的“绿色密码”青团独特的绿色外皮并非来自色素,而是天然植物原料的馈赠，传统做法中，常用以下两种材料：艾草……

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