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蚕豆的五种美味吃法,解锁绿珍珠的舌尖诱惑

蚕豆,又称胡豆或罗汉豆,是春夏季节的时令食材,它口感绵软,营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,但很多人对蚕豆的吃法了解不多,今天就来分享五种简单又美味的蚕豆做法,让你轻松解锁这颗“绿珍珠”的美味!清炒蚕豆做法:新鲜蚕豆剥壳洗净,焯水1分钟(去豆腥味),热锅冷油,爆香蒜末,倒入蚕豆翻炒,加盐、少许糖调味……
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