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从选材到封存，罐头的完整制作指南2026-01-04 03:11:21

罐头食品因其方便储存、保质期长而广受欢迎，无论是水果、蔬菜，还是肉类、海鲜，都可以通过罐头技术保存其风味和营养，下面将详细介绍家庭和工业中常见的罐头制作方法，帮助您了解这一食品加工技术的核心步骤，罐头制作的基本原理罐头的核心原理是通过高温杀菌和密封隔绝空气，防止微生物滋生，具体包括：杀菌：高温（通常100℃以上……

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