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萝卜丝怎么切?3个技巧让你切得又快又均匀!

技巧1:选对工具,事半功倍刀切法:适合追求口感的手工爱好者,去皮切片:先将萝卜洗净去皮,切成3-5厘米的段,再竖着切成薄片(约2毫米厚),叠片切丝:将切好的薄片叠放整齐,用左手压稳,右手持刀垂直下切,注意力度均匀,小贴士:刀越锋利,切出的丝越光滑,不易粘连,擦丝器:适合快速处理大量萝卜,选择孔洞适中的擦丝器,握……
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