烘焙甜点，满足味蕾
烤箱最常见的用途就是制作各种甜点，无论是新手还是烘焙达人，都能用它做出美味的点心：
- 蛋糕：戚风蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕等。
- 饼干：曲奇、玛格丽特饼干、杏仁饼干等。
- 面包：吐司、法棍、欧包等。
- 派和塔：苹果派、蛋挞、水果塔等。
有了烤箱，在家就能轻松享受下午茶时光！
烤制肉类，香嫩多汁
烤箱不仅能烤甜点，还能烹饪各种肉类，让食物外焦里嫩，口感更佳：
- 烤鸡：整鸡、鸡翅、鸡腿，搭配香料腌制后烤制，香气四溢。
- 烤牛排：低温慢烤，让肉质更加鲜嫩。
- 烤鱼：三文鱼、鳕鱼等，搭配柠檬和香草，健康又美味。
- 烤肉串：羊肉串、牛肉串，烤箱版烧烤同样诱人。
相比油炸，烤箱烹饪更健康，还能减少油脂摄入。
制作披萨和焗饭，轻松搞定正餐
如果你喜欢西式料理，烤箱可以帮你快速制作：
- 披萨：自制饼底，加上喜欢的配料，10-15分钟就能烤出拉丝披萨。
- 焗饭：芝士焗饭、海鲜焗饭，烤箱能让芝士融化得更均匀。
- 千层面：层层叠加的意面，搭配肉酱和奶酪，烤至金黄酥脆。
这些美食不仅适合家庭聚餐，还能让日常饮食更加丰富。
烤蔬菜和坚果，健康零食随手可得
烤箱不仅能做主食和甜点，还能制作健康零食：
- 烤蔬菜：红薯、南瓜、西兰花、胡萝卜等，撒上橄榄油和黑胡椒，烤至焦香。
- 烤坚果：杏仁、腰果、核桃，低温烘烤后更香脆。
- 水果干：苹果片、香蕉片，低温慢烤成健康零食。
这些低脂低糖的零食，适合减肥人士和追求健康饮食的人群。
其他创意用途
除了常规的烹饪方式，烤箱还能做一些意想不到的事情：
- 发酵面团：利用烤箱的低温发酵功能，让面包和包子更快醒发。
- 烘干食材：如自制干花、香料烘干等。
- 复脆食物：薯片、饼干受潮后，用烤箱短时间加热即可恢复酥脆。
烤箱的功能远不止烤蛋糕和饼干，它几乎可以胜任厨房里的各种烹饪任务，无论是烘焙、烤肉、焗饭，还是制作健康零食，烤箱都能轻松搞定，如果你家里有一台烤箱，不妨多尝试不同的食谱，解锁更多美味可能！
你最喜欢用烤箱做什么美食呢？欢迎在评论区分享你的烤箱食谱！ 🍰🍗🥖